es una organización sin fines de lucro 501 (c) 3 en Denver, Colorado. Nuestra misión es producir equidad en salud con los vecindarios de Denver.
Que hacemos:
Aumentamos la equidad en salud con los vecindarios de Denver al rescatar productos frescos de alta calidad y alimentos perecederos que de otro modo serían desechados por las tiendas de abarrotes, los mercados de agricultores y los distribuidores de productos agrícolas. Con la ayuda de nuestros increíbles voluntarios, la comida que rescatamos se entrega (¡a menudo en bicicleta!) A los vecindarios de Denver para su distribución directa en los programas de comestibles sin costo (NCGP). Los NCGP se crean conjuntamente con organizaciones comunitarias existentes como escuelas, centros de recreación y organizaciones sin fines de lucro que ya están establecidas y son confiables dentro del vecindario, lo que reduce las barreras de transporte. Los residentes de la comunidad NCGP lideran la distribución de alimentos rescatados y muchos también ayudan con los turnos de rescate de alimentos. Esta participación disminuye el estigma de las despensas de alimentos tradicionales, empoderando a cada vecindario para crear un programa que sea apropiado para su cultura y comunidad.
Valores:
- Equidad en salud
En DFR creemos que la salud es un derecho que debe ser disfrutado por todos. El sistema actual crea brechas de salud entre las personas, lo que afecta particularmente a las personas de bajos ingresos y las personas de color. No existe una solución general para mejorar la salud de nuestras comunidades. En cambio, debemos ser intencionales en la creación de acceso a los servicios y la educación que cada persona necesita para tomar decisiones de salud informadas. Creemos en un mundo en el que la salud de una persona no está determinada por su raza, ingresos o geografía.
- Seguridad alimentaria
Cada individuo merece tener el control de su propia situación alimentaria. Esto significa tener suficiente comida para ellos y sus familias, y no estresarse por quedarse sin comida. Ya sea que esta autodeterminación sea posible mediante un aumento de los salarios o un mayor acceso, nuestras comunidades merecen tener la cantidad y el tipo de comida que mejor les sirva.
- Integración de retroalimentación
DFR cree en el aprendizaje y la mejora constantes. Reconocemos que nosotros solos no tenemos las respuestas. Las soluciones duraderas solo se formarán a través de un compromiso constante y auténtico con las personas que están experimentando los problemas que debemos abordar. DFR es respetuoso con las perspectivas de estas personas y las tiene en la más alta estima. También estamos informados por la investigación científica basada en evidencia y las prácticas de evaluación interna. Donde estas tres perspectivas se superponen (comunitaria, científica e interna) se encuentra el marco de nuestras acciones.
¡Mira el video a continuación para obtener más información!